scullery

существительноеnoun

/ˈskʌl.ər.i/

мн. ч. — sculleries

1. устаревшееисчисляемоеC2архитектура / быт

   судомойня, кухонная подсобка, моечная

   Небольшое подсобное помещение рядом с кухней в старом (обычно большом) доме, где мыли посуду, чистили овощи и выполняли другую грязную кухонную работу.

   A small room adjoining a kitchen in an old house, used for washing dishes, pots, and pans, and for preparing vegetables.

   Не путать с современным «utility room» — функционально схожей, но уже современной комнатой для стирки и хозяйственных нужд.

   • Our house has the original scullery, complete with a stone sink and old copper pipes.В нашем доме сохранилась оригинальная судомойня с каменной раковиной и старыми медными трубами.
   • She spent her mornings in the scullery, scrubbing pots and peeling potatoes.Она проводила утра в судомойне, отскребая кастрюли и чистя картошку.

   scullery maid — судомойка, кухонная прислуга · back scullery — задняя подсобная комната · original scullery — сохранившаяся историческая судомойня

   Синонимы: sinkroom, utility room, wash room

Происхождение

От старофранцузского «escuelerie» — место хранения посуды, от «escuelle» — миска, блюдо (латинское «scutella»).

Как употреблять

• Слово относится преимущественно к историческому и литературному контексту: scullery характерна для больших старых домов Великобритании XIX — начала XX века.
• В современном языке практически вышло из активного употребления; в обычных домах такого помещения нет.