fat
UK /fæt/ · US /fæt/ · /fæt/
Перевод: жир, жировая ткань, подкожный жир, кулинарный жир, масло, балласт, лишние расходы, излишки
существительноеnoun
/fæt/
мн. ч. — fats
неисчисляемоеA2биология / медицина
жир, жировая ткань, подкожный жир
Жировая ткань — природное вещество, накапливаемое под кожей людей и животных для хранения энергии и сохранения тепла.
The natural oily substance stored under the skin of humans and animals that provides energy and insulation.
- Mammals that hibernate have plenty of fat to keep them warm during the winter.У впадающих в спячку млекопитающих достаточно жира, чтобы оставаться в тепле на протяжении всей зимы.
- Exercise helps the body burn fat more efficiently.Физические упражнения помогают организму эффективнее сжигать жир.
body fat — жировая прослойка, телесный жир · burn fat — сжигать жир · excess fat — лишний жир · saturated fat — насыщенный жир
исчисляемое и неисчисляемоеA2кулинария
жир, кулинарный жир, масло
Жир как пищевой продукт — твёрдое или жидкое вещество животного или растительного происхождения, используемое при приготовлении пищи.
A solid or liquid substance obtained from animals or plants, used especially in cooking.
В кулинарном контексте может употребляться как во множественном числе (fats and oils — жиры и масла), так и без артикля в значении вещества.
- This product contains no animal fat.Этот продукт не содержит животного жира.
- Ask the butcher for a few pounds of fat for our greens.Попроси мясника отрезать несколько фунтов жира для нашей зелени.
animal fat — животный жир · vegetable fat — растительный жир · cooking fat — жир для жарки · dietary fat — пищевой жир
разговорноенеисчисляемоеC1бизнес
балласт, лишние расходы, излишки
Лишние, неэффективные расходы или ресурсы в организации, от которых стремятся избавиться.
The part of an organization or budget considered wasteful or unnecessary and therefore subject to cuts.
Используется преимущественно в устойчивом выражении trim/cut the fat.
- We need to trim the fat in this company to stay competitive.Нам нужно срезать лишнее в компании, чтобы оставаться конкурентоспособными.
trim the fat — срезать лишнее, сократить расходы · cut the fat — убрать балласт
спец.исчисляемоегольф
толстый удар, удар с зарыванием
В гольфе — неудачный удар, при котором клюшка задевает землю перед мячом.
In golf, a poorly played shot in which the club strikes the ground before the ball.
- He hit a fat on the approach shot and the ball landed short of the green.Он пробил с зарыванием на подходе, и мяч упал, не долетев до лунки.
hit a fat — пробить с зарыванием
глаголverb
/fæt/
прош. вр. — fatted · прич. II — fatted · прич. I — fatting · 3-е л. — fats
устаревшееC2
откармливать, жиреть, нагуливать жир
Откармливать кого-либо или самому набирать вес (устаревшее или диалектное употребление, сегодня вместо него обычно используют fatten).
To make (an animal or person) fat; to fatten up; also intransitively, to become fat.
Это архаичная или диалектная форма; в современном английском вместо неё используют глагол fatten или fatten up.
- They fatted the calf before the feast.Они откормили телёнка перед праздником.
- The pigs began to fat quickly on the new feed.Свиньи начали быстро жиреть на новом корме.
fat the calf / fatted calf — откормить телёнка (библейский образ) · fat up — откормить, нагулять жир
спец.спорт (гольф)
зарыться клюшкой, ударить с жиром
В гольфе — ударить клюшкой по земле прежде, чем по мячу, из-за чего удар получается неточным и слабым.
In golf, to strike the ground before the ball, resulting in a poorly executed shot.
Используется исключительно в контексте гольфа; противоположный по смыслу термин — thin (удар по верху мяча).
- He fatted the shot completely and the ball barely moved.Он полностью зарылся клюшкой, и мяч едва сдвинулся с места.
fat a shot — исполнить удар с жиром · fat the ball — ударить мимо мяча
имя прилагательноеadjective
/fæt/
сравн. — fatter · превосх. — fattest
A1
толстый, тучный, полный, упитанный
Имеющий избыточный вес или большое количество жировых отложений на теле; тучный, полный.
Having too much flesh on the body; weighing more than is healthy or desirable; plump, not lean or thin.
Слово «fat» применительно к людям может восприниматься как грубое или обидное; в нейтральном или официальном контексте предпочтительнее «overweight» или «obese».
- Children who were teased about being fat had lower self-esteem than their classmates.Дети, которых дразнили за то, что они толстые, имели более низкую самооценку, чем их одноклассники.
- The fat dog waddled slowly across the yard.Толстый пёс вразвалку медленно прошёл через двор.
overweight and fat — с лишним весом, толстый · get fat — растолстеть, поправиться · fat cat — жирный кот (богатый бездельник)
A2кулинария
жирный
Содержащий большое количество жира или масла; жирный (о еде).
Containing a large amount of fat or oil; greasy (said of food).
- Fat bacon and sausages are high in calories.Жирный бекон и колбасы богаты калориями.
- He preferred leaner cuts of meat and avoided fat sausages.Он предпочитал нежирные куски мяса и избегал жирных сосисок.
fat bacon — жирный бекон · fat content — содержание жира
B1
толстый, объёмный, пухлый, увесистый
Толстый, широкий или объёмный по размеру; больше обычного.
Thick, wide, or bulky in size; larger than usual.
- He passed me a fat envelope full of money.Он протянул мне толстый конверт, набитый деньгами.
- She pulled out a fat volume on American history from the shelf.Она сняла с полки увесистый том по истории Америки.
fat volume — толстый том · fat envelope — пухлый конверт · fat telephone book — толстый телефонный справочник
разговорноеB2финансы
крупный, солидный, щедрый, жирный
Большой по количеству или сумме; приносящий значительную выгоду; щедрый.
Large in quantity or amount; worth a lot of money; bountiful.
- The deal brought them a fat profit at the end of the year.Сделка принесла им солидную прибыль в конце года.
- He was offered a fat sum to keep quiet about what he had seen.Ему предложили крупную сумму, чтобы он молчал о том, что видел.
fat profit — солидная прибыль · fat sum — крупная сумма · fat salary — жирная зарплата
разговорноеC1
как же, держи карман шире, толку от этого
Используется иронически для выражения того, что что-то крайне маловероятно или совершенно бесполезно.
Used ironically to indicate that something is very unlikely to happen or is of no use at all.
Устойчивые выражения «fat chance» и «a fat lot of good/use» — намеренно саркастические: говорящий утверждает обратное тому, что буквально сказано.
- 'They might let us in without tickets.' 'Fat chance of that!'— Может, они пустят нас без билетов. — Как же, держи карман шире!
- Paul can't drive, so he was a fat lot of use when I broke my arm.Пол не умеет водить, так что толку от него было — когда я сломал руку.
fat chance — как же, держи карман шире · a fat lot of use/good — никакого толку, ни капли пользы
спец.спорт (бейсбол)
удобный, выгодный
В бейсболе: описывает подачу мяча, при которой его очень легко сильно отбить.
In baseball, describing a pitch thrown in a way that makes it very easy for the batter to hit hard.
Употребляется исключительно в контексте бейсбола.
- I got a fat pitch which I hit for a home run.Мне бросили удобный мяч, и я отбил его на хоум-ран.
fat pitch — удобная/выгодная подача
Происхождение
Древнеанглийское fætt — «откормленный, жирный», от протогерманского *faitaz.
Как употреблять
- Слово fat в значении «жир» (биологическая ткань и вещество для готовки) является базовым и нейтральным.
- В переносном значении «лишние расходы/балласт в организации» употребляется преимущественно в деловом контексте.
- Значение «неудачный удар» (гольф) относится к спортивной терминологии.
Источники: CAMBRIDGE, OXFORD, WIKTIONARY, FREEDICTIONARY